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| 豆类及豆制品是指什么? |
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家长问：
乳母和婴儿 要多吃豆类及豆制品,请问豆类是指什么?豆制品又要指什么?那么一天是吃其中一种,还是这两种都要吃?
专家答：
黑豆、干芸豆、干豌豆、鹰嘴豆、蚕豆、大豆都属于豆类；
豆制品如豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮等等，平常都可以吃。
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